2013 Totaal Catering Gorinchem Ontwerp en realisatie Fourdesign
 
2013 Totaal Catering Gorinchem Ontwerp en realisatie Fourdesign
Barbecue bij Totaal Catering Gorinchem
 

Barbecuen

Een echte gezellige barbecue laat u verzorgen door Totaal Catering Gorinchem. Wij bieden u zelfs een slecht weer optie met tenten, overkappingen etc. Tevens kunnen wij voor u verzorgen gerokte statafels, gerokte buffettafels, mobiele barren, glaswerk en volledige verzorging inclusief bediening.

Wij hebben speciale buffetten voor de barbecue, die u zelf kunt samenstellen op basis van een aantal vleesgerechten, visgerechten, salades en bijgerechten. Onder de lijsten met gerechten vind u onze 4 buffetten.

Vleesgerechten

  • Hamburger van 100% puur rundvlees
  • Gemarineerde kipsaté
  • Gemarineerde varkenshaassaté
  • Speklapje
  • BBQ worstje
  • Ribkarbonade
  • Sparerib
  • Pittig gemarineerde steak
  • Gekruid lamskoteletje

Visgerechten

  • Zalmmootje afgelakt met een heerlijke kruidenolie
  • Spiesje met knoflookgarnalen
  • Spiesje met zalm en wit vis
  • Kabeljauwfilet

Salades en bijgerechten

  • Huzaren salade met aardappelblokjes, vlees, augurk, appel en ui
  • Kartoffel salade met aardappelblokjes, spekjes, augurk, appel, bieslook en ui
  • Italiaanse salade van penne met zongedroogde tomaatjes, pesto genovese en verse basilicum
  • Hollands salade van grove rauwkost met o.a. paprika, tomaat, ui en komkommer
  • Griekse salade van diverse soorten sla, olijven, pijnboompitten, rode ui en feta

Hieronder kunt u kiezen uit een aantal barbecue buffetten.
Afhankelijk van het buffet kunt u een aantal gerechten kiezen uit de lijsten van gerechten hierboven.

Onze Menu's

Aanvullende informatie

Al onze barbecues zijn inclusief:
  • Vers gebakken stokbrood met kruidenboter en olijventapenade.
  • Verschillende soorten sauzen (knoflooksaus, satésaus, cocktailsaus, barbecuesaus en mayonaise)
  • Gratis bezorgen binnen Gorinchem
Voorwaarden
Dit buffet is te bestellen vanaf 6 personen. 
Al onze prijzen zijn excl. btw

Vegetarische barbeque
Ook voor een vegetarische BBQ bent u bij Totaal Catering Gorinchem aan het juiste adres. De prijs van een vegetarische BBQ is op aanvraag.

Uitbreiden
Uw barbecue buffet uitbreiden met een lekker en prachtig dessertbuffet? Kijk bij onze buffetten.
Buffetten

(Materialen) huren

Barbecuebenodigdheden (Kosten: € 75,-)
  • Gas of houtskoolbarbecue (incl. gasfles of houtskool briketten)
  • Porseleinen borden
  • Bestek, vleestangen, vleesvork, staalborstel en aansteker of aanmaakblokjes
  • Servetten
U kunt bij Totaal Catering terecht voor het huren van aanvullende materialen, van een enkele statafel tot een complete partytent met inrichting.

Barbecue-chef
Geen zin om zelf achter de barbecue te staan? U kunt een barbecue-chef inhuren vanaf € 27,50 per uur